REBANADORAS DE CARNE

RHENINGHAUS SC 10

Esta es una joya italiana. Cuando un cliente compra una Rheninghaus, no está comprando una "cortadora china"; está comprando precisión quirúrgica y durabilidad europea.

El modelo SC10 (Start Cube 250mm) es perfecto para cafeterías, pequeños restaurantes, sodas y pizzerías que necesitan rebanar fiambres y quesos a diario sin ocupar media cocina.

Olvídese de las mermas y los cortes irregulares. La rebanadora compacta de 10" (250mm) diseñada para rentabilizar cada pieza de jamón.

¿Está cansado de que su rebanadora actual destroce el jamón o deje el queso pegado? ¿Siente que pierde dinero porque no logra sacar esas rebanadas delgadas que hacen rendir el producto?

La Rheninghaus SC10 es ingeniería italiana pura en un tamaño compacto.

A diferencia de las máquinas económicas que "desgarran" la carne, esta rebanadora desliza con suavidad gracias a su potente motor y su hoja de acero cromado endurecido.

Deje de pelear con la máquina. Empiece a servir cortes de calidad profesional.

    • El secreto de un buen sándwich es el grosor. Con su regulador milimétrico (0-15mm), usted decide exactamente cuánto producto usa. Saque rebanadas "tipo hostia" para carpaccio o cortes gruesos para cocinar, siempre consistentes. Más rebanadas por kilo = Más ganancia.

    • Su sistema de transmisión por correa no solo hace que el corte sea increíblemente suave, sino que es silenciosa. Su personal podrá trabajar sin ese ruido de "motor forzado". Además, cuenta con anillo protector fijo en la cuchilla para evitar accidentes durante la limpieza.

    • Una cuchilla sin filo destroza el producto. La SC10 trae su propio sistema de afilado montado arriba. En segundos, su operario puede rectificar el filo para que el corte del día 100 sea tan perfecto como el del día 1.

    • Fabricada en una aleación de aluminio anodizado, es resistente a la oxidación, a los ácidos de los alimentos y muy fácil de limpiar. No acumula grasa en poros ocultos, garantizando la seguridad alimentaria de su negocio.

RHENINGHAUS SC 12

Corte piezas enteras, quesos grandes y embutidos premium sin esfuerzo. Potencia y capacidad para el negocio que nunca para.

¿Se le queda pequeña su rebanadora actual?

¿Tiene que trocear el jamón o el queso antes de rebanarlo porque no cabe en el carro?

Eso es perder tiempo y calidad de presentación.

La Rheninghaus SC12 sube la apuesta con su disco de 300 mm (12"). Diseñada para cocinas de alto tráfico, esta máquina le permite trabajar con piezas de gran formato completas.

Su motor ventilado de alto rendimiento asegura que, aunque la fila de pedidos sea larga, la máquina mantenga la potencia y el corte frío, sin "quemar" el producto.

Deje de jugar con equipos caseros. Equipe su cocina con maquinaria de verdad.

Si la SC10 es el modelo compacto, la Rheninghaus SC12 (Start Cube 300mm) es el "Caballo de Batalla".

    • La gran diferencia. Gracias a su mayor diámetro y carro amplio, puede rebanar piernas de jamón, bloques de queso grandes o mortadelas enteras de una sola pasada. Olvídese de pre-cortar el producto; aproveche la pieza completa de principio a fin.

    • En las horas pico, usted no puede esperar a que la máquina "descanse". La SC12 cuenta con un motor potente y ventilado, transmitido por correa, que garantiza un funcionamiento suave y continuo sin transmitir calor a la cuchilla (lo cual arruinaría la grasa de un buen jamón).

    • Con piezas grandes, el control del grosor es dinero. Su regulador de alta precisión (0-15mm) le permite sacar rebanadas consistentes, transparentes y perfectas, maximizando el rendimiento de sus embutidos más costosos. Cada gramo cuenta.

    • Incluye afilador incorporado en la parte superior. Mantenga el filo de "navaja de afeitar" en segundos y sin herramientas extra. Además, su anillo protector fijo cuida los dedos de su personal durante la limpieza diaria.